Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Rychlé občerstvení

Platnost od 15.6 .2016 do 12.7 .2016


Rychlé občerstvení - strana 2
















































     

Rychlé občerstvení - strana 2

Rychlé občerstvení P K Ž M GYROS & KEBAB Pro řadu lidí představuje gyros a kebab stejný pokrm. Jejich příprava je sice obdobná, ale původem i způsobem podávání se liší. Gyros pochází z Řecka a nejčastěji se připravuje z kořeněného vepřového masa, které se opéká na vertikálním rožni. Propečené maso se pak odspodu seřezává dlouhým nožem a nabírá speciální lopatkou. Podává se na talíři v podobě menších kousků nebo plátků společně s tradiční řeckou omáčkou tzatziki. Obvyklou přílohou jsou hranolky, chléb pita nebo tradiční bílý chléb. Varianta s masem vloženým do chlebu pita je rozšířená především za hranicemi Řecka, v lokálních restauracích je spíše neobvyklá. V případě tureckého kebabu hraje hlavní roli maso telecí, drůbeží, hovězí nebo jehněčí. Plný název zní döner kebab, z tureckého slova dönmek neboli otáčet, které odkazuje ke způsobu přípravy na rožni. Döner kebab se podává v chlebové placce nebo speciální žemli na kebab. Maso doplňuje čerstvá zelenina, například listové saláty, rajčata, okurky nebo papriky, výjimkou není nakládaná zelenina či různé druhy omáček. Verze zabalená do rolky má přívlastek dürüm – v tomto případě se používá větší chléb pita, v zahraničí je populární také varianta s pšeničnou nebo kukuřičnou tortillou. V Turecku se kebab s oblibou konzumuje s rýží. Kuřecí kebab Kebab kuřecí-krůtí z plátků masa MRAŽENÉ bal.: 5 kg cena za 1 kg další akční ceny také na: Kuřecí kebab, bal.: 10 kg, bal.: 20 kg (na objednávku u vedoucího oddělení masa) z plátků masa bal.: 5 kg cena za 1 kg další akční cena také na: bal.: 10 kg (na objednávku u vedoucího oddělení masa) 93 ,90 MRAŽENÉ 108,90 125,24* 107,99* Kód zboží: 334107 Kód zboží: 205931 Kebab telecí-krůtí Kebab kuřecí krájený bal.: 1 kg cena za 1 kg MRAŽENÉ 169,90 195,39* z plátků masa bal.: 5 kg cena za 1 kg další akční cena také na: bal.: 10 kg (na objednávku u vedoucího oddělení masa) MRAŽENÉ 134,90 155,14* Kód zboží: 230511 Kód zboží: 334110 Gyros vepřový Kebab hovězí-drůbeží z plátků masa bal.: 5 kg cena za 1 kg další akční cena také na: bal.: 10 kg (na objednávku u vedoucího oddělení masa) MRAŽENÉ 114,90 132,14* Kód zboží: 334112 mletý bal.: 5 kg cena za 1 kg další akční cena také na: bal.: 10 kg (na objednávku u vedoucího oddělení masa) MRAŽENÉ 102,90 118,34* Kód zboží: 334102 Bez pravidel Oba pokrmy se odlišují i směsí koření, kterou se maso ochucuje – v řeckém gyrosu se můžeme setkat s například s oreganem a dalšími bylinkami, které v tradičním kebabu nenajdeme. Žádná pevná pravidla zde však neplatí – vzhledem k tomu, že jsou oba pokrmy rozšířené po celém světě, způsob podávání i příprava se velmi často přizpůsobují místním chutím. K populárním dochucovadlům tak patří například i pikantní omáčka tabasco nebo chilli. 2 cR1614_01-17.indd 2 Otevřeno každý den, se zlatou kartou až 111 hodin týdně 3 02.06.16 11:37